吃紫苏叶禁忌

吃紫苏叶禁忌 紫苏性温,紫苏叶主要的用途为发汗驱寒,治疗风寒性感冒。

紫苏梗可安胃,能治疗消化系统疾病。

相比其他中药菜而言, 紫苏的销量相对较小,原因就是其味道浓烈,不会做的人不敢 买,买了也做不好。

尤其是用新鲜紫苏煎蛋时,一定要把它切 成细丝,焯水后再用盐腌一下,去掉多余的汁液以后,再和蛋 液一起煎,这样才能做出可口美味的紫苏煎蛋。

特别注意的是 :     1、对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏叶。

  2、紫苏叶千万不能和鲤鱼一同食用,否则会长毒疮。

   3、高热、虚火旺盛、血热妄行的病人是绝对不能食用紫苏叶的 。

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